Hasle Røgeri lancerede under forårets nedlukning et take away-tilbud, og det har man valgt at fortsætte med.
Røgeriet har forlænget sæsonen og satser på at holde åbent frem mod jul, og i øjeblikket kan man købe gratineret blåhaj med frisk pasta med hjem.
– Det er normalt røgede sild, laks, makrel og ål, folk går efter. Nogle gange kan det være meget hyggeligt at prøve noget andet, og nu har vi tiden til det, siger Søren Heide Jensen, der er medejer og daglig leder på Hasle Røgeri.