Kulinariske oplevelser står i kø

Kulinariske oplevelser står i kø
Soldalen i Olsker byder på most, lokale madprodukter og cirkus. Arkivfoto: Jens-Erik Larsen.
Mandag 20. juli 2020 • 14:32
Af:
henrik-nielsen
Mandag 20. juli 2020 • 14:32
I denne uge arrangerer Gourmet Bornholm, Destination Bornholm og Bornholms Landbrug & Fødevarer Kulinarisk Ø – Bornholms Madfestival, hvor der er mulighed for at få kulinariske oplevelser på det meste af Bornholm. I alt byder årets udgave af festivalen på 16 arrangementer, fremgår det af en pressemeddelelse.

På Lehnsgård Oliemølle i Aakirkeby kan man høre om bæredygtighed, og i Vestermarie, Østermarie og Østerlars kan man møde henholdsvis grise, køer og geder. Til tørsten er der øl fra Small Batch Bornholm, Penyllan og Svaneke Bryghus, kaffe fra Suenos i Østerlars, kombucha fra Nordic Fermentation og vandkefirperler fra Nxø Brewery. Nogle af producenter inviterer selv indenfor, mens andre har slået sig sammen.

Soldalen i Olsker byder på most, lokale madprodukter og cirkus, og Pure Rainforest Chocolate fortæller om vejen fra bønne til bar i Allinge. Endelig har Gaarden i Melsted en række arrangementer, hvor smagen af Bornholm bliver udforsket.

FÅ ABONNEMENT