Poul Pava designer flaske til ny vodka fra anerkendt destilleri

ERHVERV

I begyndelsen af juni måned skrev drikke- og madhjemmesiden Gastromand om "Danmarks flotteste gin" i en anmeldelse af en gin fra Wild Distillery, som ligger i Aakirkeby.

Ginnen derfra fra blev også tildelt de maksimale seks gastromænd.

Umiddelbart kunne man tænke, at det var en ros, der gav mod til at producere en vodka, som hedder "Fuck det godt vodka", men Henrik Nerst, som startede Wild Distillery for cirka tre år siden, er i denne sammenhæng ikke mindst blevet hjulpet godt på vej af kunstner med mere Poul Pava, som da også står for vodkaflaskens udseende.

Oplyser Poul Pava.

Han havde gennem en årrække både værtshus og restaurant på Laksetorvet i Rønne og kender dermed Henrik Nerst, som i en årrække har haft restaurant Æblehaven i Snogebæk, fra branchen.

Han fortæller, at han på et tidspunkt besøgte Henrik Nerst på dennes mikro-destilleri og spurgte, om ikke han skulle lave designs til nogle af hans produktioner?


Poul Pavas første forslag til en titel var:

"Inviter en ven, hvis du har en, eller endnu bedre, drik det hele selv".

– Det var Henrik ikke så vild med, skriver Poul Pava i en besked til Bornholms Tidende og fortsætter:

– Jeg vendte tilbage til Henrik med forslaget "Fuck det godt vodka", hvilket Henrik til gengæld var med på. Han mente også, at vi trænger til humor i disse tider. Og vodkaen er jo produceret på Bornholm og smager fantastisk, så "Fuck det godt Vodka" kunne ikke være mere dækkende.

Vodkaen er 100 procent økologisk, og Wild Destillery bruger vand fra Smålyngsverket, som er kåret til Danmarks bedste drikkevand i 2019. Der er brugt glutenfri hvede, som destilleres fem gange, i produktionen af vodkaen.

– Det giver en vodka med en let, tør og elegant finish, skriver Poul Pava.

Hans håndmalede design er trykt direkte på begge sider af flasken, hvilket angiveligt giver en speciel 3D-lignende effekt.